La apicultora Guilia Ray repone miel en los estantes de la tienda Lifvs.
Uno por uno, las tiendas de comestibles en el campo de Suecia cierran, lo que hace que los aldeanos viajen millas y millas para comprar alimentos. Pero a su paso surgió un nuevo tipo de tienda: supermercados sin personal en contenedores móviles.
En Veckholm, un pueblo de varios cientos de personas a 80 kilómetros (50 millas) de Estocolmo, la última tienda de comestibles cerró hace más de diez años. Más tarde, hace un año y medio, incluso una pequeña tienda de comestibles en la única gasolinera cerró sus puertas.
Los aldeanos no tuvieron más remedio que conducir media hora hasta el supermercado más cercano.
Pero en julio de 2020, una tienda de comestibles automatizada y sin personal llegó a la ciudad.
En un contenedor tirado en medio de un campo, abierto las 24 horas del día, los 7 días de la semana, un supermercado de 20 metros cuadrados (215 pies cuadrados) vende cientos de artículos, y no hay una caja registradora a la vista.
“No ha habido nada en esta área durante un tiempo, y creo que la mayoría de los que vivimos aquí realmente no lo hemos notado”, dijo Giulia Ray, una apicultora de Veckholm.
“Es muy conveniente tenerlo cerca”, dijo AFP, haciendo sus propias compras mientras llenaba los estantes de las tiendas con miel.
Los compradores abren la puerta del supermercado a través de una aplicación para teléfonos inteligentes.
“Venimos aquí tres veces por semana y compramos las cosas que necesitamos”, dijo a la AFP Lucas Edman, un técnico que ha trabajado en la región durante varias semanas.
Los compradores abren la puerta del supermercado a través de una aplicación para teléfonos inteligentes.
“Es un poco más caro, pero está bien. Es un precio que puedo pagar si no quiero ir a otra tienda “.
Escaneó su pizza y refrescos en la aplicación de su teléfono que está conectado a él. cuenta bancaria y el sistema de identificación nacional – según la tienda, protección adicional contra robos.
Todo esto bajo la atenta mirada de una cámara de seguridad.
Reducir costos
En Suecia, el número de dominios tiendas de comestiblesSegún las estadísticas oficiales, pasó de 7.169 en 1996 a 5.180 en 2020, desde grandes tiendas hasta pequeñas tiendas de conveniencia.
Si bien el número de supermercados casi se ha triplicado en 24 años, muchas tiendas rurales han cerrado, a menudo por falta de rentabilidad, como en el resto de Europa.
Daniel Lundh, cofundador de Lifvs, ha abierto casi 30 tiendas sin personal en la Suecia rural y en otros lugares. Areas urbanas sin tiendas en los últimos dos años.
“Para poder mantener bajos los precios de nuestros clientes, necesitamos poder controlar nuestros costos operativos. Esto significa controlar el alquiler, razón por la cual las tiendas son bastante pequeñas, pero también controlar los costos de personal ”, dijo Lundh.
Domenica Gerlach, que administra la tienda de Veckholm, viene solo una vez a la semana para recoger las entregas.
Planea abrir sus primeros supermercados no tripulados fuera de Suecia a principios del próximo año.
Domenica Gerlach, que administra la tienda de Veckholm, viene solo una vez a la semana para recoger las entregas. También gestiona otras tres tiendas, todas ellas contenedores móviles.
Peter Book, alcalde de Enkoping, el municipio al que pertenece Veckholm, solo tiene cosas buenas que decir sobre las tres tiendas de contenedores que se han abierto en el recinto.
Quisiera ver más.
“Es más fácil dar un paso para mudarse allí si sabes que tienes esa instalación”, dijo.
Lugar de encuentro y “ salvación ”
En Suecia, uno de los países más digitalizados del mundo, Lifvs, al igual que sus rivales suecos AutoMat y 24Food, que también han surgido en áreas rurales, se benefician de una población muy bien conectada.
En 2019, 92 por ciento. Los suecos tenían un teléfono inteligente.
Aplicación de teléfono inteligente utilizada para ingresar a la tienda. Suecia es uno de los países más digitalizados del mundo.
Irónicamente, las tiendas sin personal, que se encuentran en medio de la nada, también actúan como “lugares de encuentro” para los residentes.
“Usted entra aquí, toma un poco de gasolina y entra a buscar algo, o tal vez haya alguien más aquí y pueda hablar”, dijo Ray.
El alcalde Book se hizo eco de esta opinión y dijo que las tiendas son un medio para “conectar a la sociedad”.
La pandemia también ha demostrado la utilidad de las tiendas, ya que no es necesario contactar con otras personas dentro de la tienda.
Debido a COVID-19, solo se permite una persona en Veckholm tienda.
“Mi mamá también vive cerca, y… era una tienda en la que podría haber entrado todo este tiempo. Ella no estaba en ningún lado (no podía ir) ”, dijo Ray sobre su madre de 75 años.
“Fue la salvación para ella”.
© 2021 AFP